Onaretrouvefabulonfab: Mission Japon

Le Japon est un pays assez exceptionnel. On y trouve plein de Japonais. C'est même le pays qui compte le plus grand nombre de Japonais au monde ! 126 millions. Alors qu'on n'en compte que 400 mille aux Etats-Unis, 2ème pays qui compte le plus de Japonais, et seulement 30 mille en France.

Mais, au Japon, on ne trouve pas que des Japonais. Il y a aussi des champions de judo (là aussi, record mondial !), le mont Fuji, plein de recettes de cuisine originales (surtout quand on n'est pas Japonais), des WC avec des télécommandes high-tech, et des temples shintoïstes.

Les Japonais traversent la route sur les passage cloutés, et seulement quand le petit bonhomme est vert, comme en Allemagne. Ils font la queue bien sagement pour entrer dans le métro ou le bus, comme au Venezuela. Ils sont ponctuels jusqu'à l'extrême, et très disciplinés. Ça a des avantages : si vous oubliez votre portefeuille dans le métro, on vous le rendra aussitôt. Ça a aussi des inconvénients : ils ne supportent pas les imprévus, et ont un sens de l'adaptation plutôt limité... il ne faut pas trop sortir des clous !
J'ai des amis qui ont voulu bien faire en fumant en dehors du bar... malheureusement, il est interdit de fumer dans la rue, et, par contre, c'est généralement autorisé dans les bars et restaurants.

Ils ont une gastronomie incroyable. Beaucoup de riz et de soja, des soupes de pâtes, des légumes marinés au vinaigre, des omelettes et des galettes variées, des brochettes dans tous les sens, à toutes les sauces et à tous les goûts, des poissons et des viandes bouillis, frits, barbecuits, panés, crus sur un lit de riz ou pas, ou en boulettes et j'en passe. Au sous-sol des tours de centres commerciaux et des gares, ce sont de véritables labyrinthes où se succèdent les marchés de produits frais, les allées de restaurants et les boutiques. Leurs petits-déjeuners sont salés, ne soyez pas surpris d'y trouver soupe et poisson, et les desserts exceptionnels.
Il y a des mets japonais qui ressemblent aux mets français, mais qui ne se ressemblent pas forcément niveau goût, mais pas du tout. En déception, le "shohu", ou "saké japonais", est en général coupé à l'eau. C'est dur d'en trouver de bons.
Les kit-kats, "kito-katsu" prononcé à la japonaise, sont censés porter chances, aussi on en trouve à tous les goûts : fraise, wasabi, banane, thé vert, canneberge... on peut même en faire des personnalisés et les envoyer en express par la poste.

Bref, on était une vingtaines de Français, et une poignée d'Allemands, venus au pays du soleil levant pour en découvrir la culture, les secrets de leurs entrainements de judo, le raffinement de leur gastronomie, visiter leurs temples et monuments, et boire leur bière à discrétion, avec cette classe française qui nous permet de nous tromper de lit quand on rentre en pleine nuit, de se faire enfermer dehors, de dire "ta gueule !" à celui qui n'a rien demandé, et de se faire pisser dessus par le chiotte au petit matin, quand on ne sait pas si ça va sortir par le cul-cul ou la tê-tête.

Bonnes nuits,

Fabs

Bref...

... les Japonais aiment les musiques mielleuses qui tournent en boucle.

... les fenêtres de certains hôtels sont condamnées... Sans doute pour éviter les suicides.

... c'est bien de faire partie d'une délégation officielle avec Mme le maire : les visites sont gratuites, et en plus on reçoit des cadeaux !

... dès 6 ans, les enfants vont tout seul à l'école. En groupe, et à pied, et on les croise de bon matin. Ils portent des casques, de couleur pour reconnaître tout de suite leur niveau de classe.

... ça roule à gauche, comme en Angleterre, ça doit être un truc d'insulaire.

... j'étais au Japon avec Henri Gato ("merci beaucoup", en japonais), délégué aux sports de la ville d'Évian.

... les vélos sans cadenas, en pleine rue, ce n'est pas un mythe.

... il y a toujours des escaliers pour la montée et des escaliers pour la descente. Ainsi les gens ne se croisent pas.

... il y a même du saké "happy halloween".

... quand on croise des gens bruyants ou des gros, ce sont généralement des occidentaux.

... très peu de poubelles. Depuis une série d'attentats, paraît-il, ils ont presque viré les poubelles de l'espace public. Le sol reste tout de même très propre.

... Shibuya, le carrefour où 1000 piétons traversent en même temps à chaque feu vert, en plein Tokyo, est le carrefour le plus fréquenté au monde. Là-bas, le café est à 9€ chez l'occitane en Provence... mais il y a vue sur le carrefour de Shibuya !

... "familymart", et "7-eleven" ce sont des supérettes où tu es assuré de trouver de la bière 24/24h.

... de retour chez moi, après 15 jours à mettre les pieds sous la table... mais, on fait comment déjà, pour cuisiner ??

Entendu :

- "Il faut que tu m'apprennes l'anglais. Pour que je puisse parler avec le plus de gens possible."
- Il y a des enregistrements de chants d'oiseaux dans des stations de métro, et dans certaines rues. Sans doute pour que les citadins se remémorent ce que c'était que la campagne.
- La radio française "le mouv'" dans une boutique pour ados.

- "Au Japon, il n'y a que la compétition, on fait du judo pour gagner. C'est très dur pour un adulte qui voudrait découvrir ce sport de pouvoir l'apprendre."

- "Nous sommes désolé, la France a perdu à la coupe du monde de rugby, au Japon", enregistré sur un téléphone, lors de la 1é visite de temple.

- " - Mais, pourquoi tu trimbales un tube de crème vide dans ton sac ?! - Ben, ça pèse moins lourd qu'un tube plein !"
- Devant de gros travaux, près d'un temple : "Ils font un parking souterrain. Mais à l'extérieur, pour ne pas que ça dénature le paysage."

Passage à l'aéroport de Bangkok. On peut y acheter des Dieux,

et même des Dieux en tenue de super-héros !

La découvertes des toilettes nippones, c'est du high-tech !

A gauche, le modèle avec la télécommande qui permet de régler le jet pour laver les fesses, mettre une petite musique d'ambiance si tu as peur de faire du bruit, doser la puissance de la chasse d'eau... et il parait que ça vient de Suisse.

A droite, le modèle plus traditionnel, avec le souci d'économie : l'eau qui a servi pour laver les mains va alimenter la chasse d'eau. Pas bête !

Il n'y a pas que des toilettes, il y a aussi des plaques d'égout !

Et elles sont plutôt classe, chaque ville a sa plaque.

Le nez du Shinkansen. Le train le plus rapide du monde ! Quand il le veut.

Et, culture locale oblige, il est toujours à l'heure, à la minute près.

Toujours bien disciplinés... La French Class.
On s'est inspiré des rugbymen. Entre autres.

Notez les lits traditionnels à droite : des matelas posés sur une tresse de riz.

On s'est adapté à certaines traditions locales : la bière après le travail...

même si on ne travaille pas !

Réception organisée par la mairie de Yamanakako : tambours japonais, discours, spectacles de musiciens et artistes locaux, danses traditionnelles, et danse avec les danseuses avec l'orchestre qui interprète : "Il est 5h, Paris s'éveille" !

Les footings matinaux, pour découvrir les alentours...
(Oui, on a aussi fait du sport !)

Au-delà du nuage, vous avez le lac de Yamanakako, et le mont Fuji.

Les montagnes que personne ne voit en photo,

car tout le monde regarde vers le Fuji,

un peu plus à gauche.

1ère neige de l'année sur le Mont Fuji !
Le lac est sous les nuages.

Des entrainements de judo, tout de même !
Nous sommes allés à deux petites universités,
puis au Kodokan, où a été créé le judo.
Le moment fort à Tokaï, peut-être le plus gros centre d'entrainement de judo au monde :
on a croisé Koseï Inoue, Shoheï Ono, Go Tsunoda,
et d'autres qui feront peut-être parler d'eux prochainement...

Soirée tours de magie, merci Séb !

Les maisons et commerces sympas de Kyoto.

On se lave les mains avant d'entrer dans le temple.

Des gamines en habit traditionnel, à l'entrée d'un temple au pied du Mont Fuji.

Le temple d'Asakusa, de nuit, entouré de commerces.

C'est là que j'ai croisé Sébastien Chabal.

Un temple, entouré d'un jardin zen.

Les temples sont immergés au cœur de jardins, de parcs, de montagne,

la nature semble faire partie du culte, la traversée du paysage de la cérémonie.
La culture du jardin japonais ne se trouve pas que dans les temples,
en passant devant certains particulier on voit et ressent cette ambiance calme, agréable et raffinée.

A Myajima, un temple initialement bâti au XIIé siècle, restauré, et où la mer vient entourer les bâtiments à chaque marée haute.

La montagne, vue d'un des temples de Myajima, datant du XVé siècle.

Les temples qui ponctuent le chemin qui mène en haut de Oyama,

sur les hauteurs de Tokyo, c'est fait !

920m D+ en 51'

Et on a croisé plein de pèlerins, dont certains devaient avoir 80 ans...

La montagne, ça garde la forme !

Des daims qui se baladent à Myajima.

La gare de Kyoto, dans toute sa démesure... et il n'y a ici qu'une face.

Les mérous japonais.

Le château d'Hiroshima. Reconstruit en partie pour les touriste, car il a été complètement détruit après l'explosion de la bombe.

Certaines parties, dont l'ancien ministère des armées, sont restées en l'état (c'est-à-dire juste quelques pierres à même le sol), en souvenir de la catastrophe.

On trouve des brochettes de tout, patates, poisson, viande... ici calamar.

Le château de Himeji, ou "château du héron blanc".

Vue du château de Himeji,

avec ses poissons à tête de lion qui protègent la forteresse

(j'ai oublié leur nom).

Bienvenue dans l'hôtel capsule !

Tout est petit au Japon : j'y ai vu les plus plus petites voitures, des chambres d'hôtel minuscules, des bars pas beaucoup plus grands... on gagne de la place partout où l'on peut, car il y a trop de monde.

Tokyo moderne, avec la baie, et les "bateaux-mouche".

Un peu d'Italie dans un centre commercial Tokioïte.

Les tonneaux de saké, à l'entrée du temple Meiji !
Le temple a été bâti fin XIXé à Tokyo, sous l'ère Meiji, en pleine période de développement et d'industrialisation du pays. Ces tonneaux, symboles des fastes et du raffinnement du Japon, ont été offerts au Dieux vénérés dans le temple.
En face, de l'autre côté de l'allée, tout-à-fait symétrique,
une rangée de tonneaux de vin de Bourgogne, symbole de l'ouverture au monde et du raffinement occidental. L'empereur Meiji voulait développer une identité japonaise, fière de ses racines, et renforcée en acceptant ce que les "gaidjin" (étrangers) ont de meilleur à lui offrir.

La rue des midinettes et des métalleux, on y trouve de tout,
du moment que c'est bizarre !

Bienvenue dans la maison d'Alice.

Le métro de Shibuya.
Il y a également un quartier de l'électronique et des jeux vidéos,
avec des tours entières dédiées aux jeux,
et des salles pouvant abriter des centaines de gamers, absorbés par leur écran, dans une ambiance sonore de concert de métal.

A deux pas des grattes-ciel... des petites rues, avec des petites maisons, avec des ambiances à l'ancienne, avec une succession de bars et restaurants minuscules.

Les poupées traditionnelles, qui viennent de la région d'Hiroshima.

Bientôt Haloween ! On croise plein de femmes en habits traditionnels autour du temple d'Asakusa.

Joyeux Halloween !
On découvre quelques quartiers festifs... avec quelques surprises...